会社概要
| 会社名 | 株式会社およねさん |
|---|---|
| 本店所在地 | 東京都中央区月島1-10-4 マガザン4 |
| 設立 | 2025年11月 |
| 資本金 | 1,000,000円 |
| 代表取締役 | 尾形 達也 |
| 主な事業 |
|
運営を「仕組み」で回す
現場の体験価値を軸に、メニュー設計・サービス・衛生・オペレーションを整え、 ぶれない品質と継続性をつくります。
私たちについて
私たちは「おいしい」を出発点にしつつ、食事の時間そのものが良い体験になることを大切にしています。 料理・接客・空間・スピード。全部が噛み合ったときに、また来たくなる店になると考えています。
小さな改善を積み重ね、関係者に説明できる運営を続ける。 その結果として、信用と継続性をつくっていきます。
- 現場起点：お客様の反応から改善する
- 再現性：属人化せず、仕組みで品質を守る
- 誠実：対外的に説明できる運営を徹底する
私たちの強み
体験をつくる運営
メニューだけでなく、提供の流れや接客まで含めて「また来たい」を設計します。
ぶれない味と対応
仕込み・提供・衛生の基準を整え、忙しい日でも品質を守れる体制をつくります。
説明できる経営
記録・ルール・責任範囲を明確にし、金融機関・取引先の確認にも耐える運営を徹底します。
ガバナンスと体制
当社は、法令・規程・役割分担に基づき、適切なガバナンスのもとで事業を運営します。 店舗運営においては、衛生・安全・コンプライアンスの遵守を最優先とします。
- 権限と責任の明確化（意思決定と実行の整理）
- 衛生・安全のルール化（店舗オペレーション）
- 取引・金銭の透明性（記録と管理）
「ルールを整える」のは、スピードを落とすためではなく、 事業を長く続けるための土台づくりだと考えています。
飲食店運営
当社の事業の一つとして、飲食店の運営を行っています。以下は運営店舗の一例です。
お問い合わせ
取引・取材・業務に関するお問い合わせは、下記メールアドレスまでご連絡ください。
※店舗のご予約・空席確認は、各店舗の公式サイトまたは予約サイトをご利用ください。